Biscotti al cacao, Buoni da morire. Creano dipendenza.

Laura (che adora cucinare) sono mesi che fa tantissimi dolci usando soltanto olio al posto del burro e spesso con pochissime uova.
Devo dire che sono decisamente più leggeri e digeribili di quelli classici. Ormai se vedo una torta al burro mi sale il colesterolo anche solo a guardarla!

Io sono una cicciona e ci preferisco il burro, il sapore dell'olio non mi piace. O forse è solo abitudine.

Ma non si sente il sapore d'olio
A meno che non ci metti quello d'oliva che ha un sapore forte, ma se metti il classico olio di semi non dovrebbe sentirsi...

Nei dolci sempre e solo olio di semi (io uso l'olio Cuore)perchè è più leggero e il sapore non si sente minimamente, e lo dice una a cui il sapore dell'olio disgusta un botto XD

Ma dopo salti le staccionate come Mike?

Io sono una cicciona e ci preferisco il burro, il sapore dell'olio non mi piace. O forse è solo abitudine.

E infatti mia mamma usa l'olio di oliva. Io ci vogghio bene alla mia mamy ma con i dolci è sempre stata 'na pippa e questa è l'ennesima prova.